Tarım ve Orman Bakanlığı, alkollü içki satış noktalarında kullanılan servis amaçlı malzemelere dair önemli bir düzenlemeyi hayata geçirdi. “Açık Alkollü İçki Satış Belgesine Sahip İşyerlerinde Kullanılan Servis Amaçlı Malzemeler Hakkında Tebliğ” adı altında yayımlanan tebliğ, Resmi Gazete’de yer alarak yürürlüğe girmeye hazırlanıyor. Bu tebliğ ile birlikte, alkollü içki tüketim noktalarında kullanılan malzemelerin belirli standartlara göre düzenlenmesi ve denetlenmesi hedefleniyor.
Tebliğin en dikkat çekici noktalarından biri, alkollü içki servisinde kullanılan malzemelerin yalnızca belirli bir amaç için kullanılabileceği yönündeki kısıtlamalar. İşletmeler, piyasaya arz ambalajı bozulan içkilerin servisinde kullanılan bardak, kadeh, sürahi, karaf gibi malzemelerin yanı sıra açacak, tirbuşon, tepsi, buz kovası, bira musluk düzenekleri ve içki karışımlarının hazırlandığı kaplar ile ölçeklerin yalnızca alkollü içki servisi için kullanılabileceği belirtiliyor.
Alkollü içki servis malzemelerinde sadece orijinal ambalaj markaları kullanılacak.
Tebliğde ayrıca, bu malzemelerin üzerlerinde yer alabilecek marka, amblem ve logolarla ilgili önemli sınırlamalar da yer alıyor. Malzemelerin üzerinde yalnızca piyasaya arzına izin verilmiş içkilerin orijinal ambalajında yer alan marka ve logolar kullanılabilecek. Diğer herhangi bir ifade ya da reklam içerikli bilgi, malzemelerin üzerinde yer alamayacak. Bu durum, özellikle alkollü içki markalarının daha fazla görünürlük kazanmasının engellenmesi ve tüketicilerin yanlış bilgilendirilmesinin önlenmesi açısından önem taşıyor.
Yeni düzenlemelerle alkollü içki sektöründe hizmet kalitesinin artırılması amaçlanıyor.
Tebliğin hükümlerine aykırı olarak malzeme kullanıldığı tespit edildiğinde, bu durum reklam ve teşvik içerikli bir ihlal olarak değerlendirilecek ve ilgili işletmelere idari para cezası uygulanacak. Bu cezai yaptırımlar, alkollü içki sektöründe standartların korunması ve uygunsuz uygulamaların önüne geçilmesi açısından önemli bir rol oynaması bekleniyor.
Tebliğin yürürlüğe girmesi için belirlenen tarih ise, Resmi Gazete’de yayımlandığı tarihten itibaren 6 ay sonrasını işaret ediyor. Bu süre zarfında, işletmelerin yeni düzenlemelere uyum sağlaması bekleniyor. Böylelikle, alkollü içki sektöründe hizmet kalitesinin artırılması ve tüketici güveninin güçlendirilmesi amaçlanıyor.
Kaynak: Sözcü