soğutma teknolojileri

Nicola Twilley'nin "Frostbite: Soğutma Gıdamızı, Gezegenimizi ve Kendimizi Nasıl Değiştirdi?" adlı kitabı, soğutma teknolojilerinin gıda sistemleri ve çevre üzerindeki etkilerini inceliyor.